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Serrano

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Le Serrano est un piment mexicain traditionnel originaire des régions montagneuses de Puebla et Hidalgo, réputé pour sa saveur incroyablement fraîche, herbacée et légèrement acidulée ainsi que pour sa polyvalence culinaire. Les plants sont vigoureux et produisent une abondance de fruits allongés et lisses mûrissent du vert au rouge vif à maturité. Leur chair fine et croquante dégagent une chaleur comparable à celle du Jalapeno offrant une excellente alternative à ce dernier .

NOS VARIÉTÉS DE TOMATES

Plants isolés vs non-isolés

Chez Sick & Twisted Pepper Seeds, nous prenons soin d’isoler une grande partie de nos cultures. Chaque fiche de nos variétés indique si les semences proviennent d’un plant isolé ou non isolé.

Plants isolés : Pollinisation contrôlée (filets ou distance) pour éviter tout croisement. Les graines sont pures et fidèles à la variété d’origine : forme, couleur, goût et chaleur.

Plants non isolés : Pollinisation libre et naturelle par les insectes, pouvant croiser plusieurs variétés entre elles. En les cultivant, ces nouvelles combinaisons sont instables.