SRTSL

Le SRTSL (Sara Ragoonanan Trinidad Scorpion Long) est un piment emblématique originaire de Trinité-et-Tobago , considéré comme l’un des ancêtres directs des superhots modernes . Son nom rend hommage à Sara , qui l’a fait connaître au début des années 2000 en partageant ses semences avec la communauté internationale. Le SRTSL descend directement du légendaire “Devil’s Pepper” , un piment cultivé localement après la période coloniale à Trinité, reconnu pour sa chaleur extrême et sa forme de scorpion. Ses fruits longs, rouges et ridés dégagent une saveur fruitée et florale , suivie d’une chaleur explosive . Véritable pièce d’histoire, il est à l’origine de lignées mythiques telles que le 7 Pot , le Moruga Scorpion et le Bhut Jolokia , et demeure l’un des superhots les plus rares et authentiques encore cultivés.