Delirio

Le Delirio est un hybride interspécifique entre Capsicum annuum et Capsicum chinense , créé par le producteur italien Space Chilli Peppers . Il est né d’une pollinisation manuelle entre Peter Pepper Yellow et Pink Tiger , deux lignées réputées pour leurs couleurs vives et leur feuillage spectaculaire. Les plants se distinguent par leur feuillage pourpre et vert foncé , aux reflets argentés sous la lumière du soleil, et par leurs tiges sombres . Les fruits , quant à eux, mûrissent du noir/violet à une teinte ambrée nuancée de mauve , et présentent parfois de magnifiques stries en fin de saison. La chair épaisse rappelle celle du Peter Pepper , mais l’intérieur est riche en huile et en placenta , révélant une forte chaleur et une saveur délicieuse .